当前位置: 茶杯猪 >> 茶杯猪养殖 >> 北滘厨娘一决高下母女上阵为菜写诗组
在刚过去的周末,“顺德巧厨娘妙手烹美味——魅力小城北滘私房菜大赛”第二场及第三场片区初赛相继举行。在40分钟的“锅碗瓢盆”交响曲中,两场比赛共计53组选手纷纷拿出自己的“绝活”一拼高下。
昨日上午8时许,参赛选手陆续来到现场报到和准备。今年19岁的杨紫晴,就熟练地帮妈妈陈杏雪打起了下手。“平时在家里基本都是妈妈做饭,我打下手。”杨紫晴说,虽然上了大学,但是自己很珍惜陪家人的时光,一有空就会回家陪家人做饭、吃饭。
杨紫晴和妈妈的参赛作品叫《鸟语》,主要食材有猪颈肉,配菜有哈密瓜、火龙果和彩椒。“用水果入菜,口感很好,而且很健康。”陈杏雪说,这是她专门为不能吃太油腻的家人研发的菜式,不奢望能获奖,只希望能传播健康的饮食理念。
△《鸟语》
记者发现,在两场比赛中都有“母女档”,她们也是赛事的
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