（一）什么是赖氨酸？它是人体第一必需氨基酸，由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低，在加工过程中易被破坏而缺乏，又称为第一限制性级基酸。赖氨酸的作用1，增加食欲。(1)可以促进胃酸、胃蛋白酶的分泌、促进消化。(2)预防宝宝挑食、偏食、厌食、增加饥饿感。2，增加免疫力。赖氨酸是蛋白质的基本单位，其参与糖蛋白的合成，而免疫球蛋白即是糖蛋白的一种，因此可以促进免疫球蛋白的今成。3，加速钙吸收，促进骨骼生长。(1)由于它可以促进胃酸的分泌、加速了钙的解离，形成可溶性钙盐、同时提高了肠总内No的浓度，促进钙的吸收和利用。(2)促进脑垂体生长激素的分泌，激活骨细的胞活性，促进成骨细胞的生长分化、分裂，其生长因子对宝宝的骨骼生长起决定性的作用。缺乏赖氨酸会怎样？1，生长发育方面的影响。学步晚，说话晚，长牙晚，O型腿，X型腿，个子低矮，枕秃。盗汗。磨牙，夜啼，夜惊。2，饮食方面的影响。营业不良，消瘦，贫血，偏食，挑食，厌食。3，免疫力方面的影响。抗病力差，感冒，发烧，咳嗽等。关于赖氨肌醇肌酵广泛分布在动物和植物体内，是动物、微生物的生长因子，肌碑是一种生物活素“,参与体内的新陈代谢活动，具有预防和治疗某装疾病等多种作用。在发酵和食品工业中，可用于多种菌种的培养和促进碑母的增长等、高等动物若缺乏肌醇，将会出现生长碑滞和毛发脱落等现象。人体每天杜对肌醇的需求量是1-2g,许多保健饮料和儿童食品都加有微量肌醇。肌醇的作用1，肌醇参与蛋黄素的合成，形成脑细胞，神经细胞不可缺少的成分，对儿童脑发育及提供记忆力有重要作用。2，肌醇和胆碱结合生成卵磷肠，在供给脑细胞梦养上扮演重要的角色。缺乏肌醇会怎样?.1，学习方面的影响。.会导致孩子注意力不集中、学习成绩上不去、记得橹忘得快、上课打瞌唾、头昏脑胀易走神、粗心大意、作业拖沓2，行为方面的影响.。孩子会有多动，嘴手指甲、尿床、丢三落四、易冲动、社交能力差、说话晚，说话不清楚、眨眼睛频率快等等。3,尿床（常见）原因分析：尿路感染、营养不良，脊髓损伤、癫痫、大脑发育不全、脑外伤等治疗原则：1，肌醇促进大脑皮层发育，增强脊髓中枢对排尿系统的控制力，2，通过对脑神经元的修复，改善因概骨神经功能魔磷、大脑不全等原因引起的遗尿。什么是维生素B12?维生素B12又叫钴胺素，是唯一含金属元素的维生素，它是唯一-种需要肠道分泌物帮助才能被吸收的维生素，并且人体不能自主合成。缺乏维生素B12会怎样?1导致巨幼细胞性贫血。维生素B12缺乏的严重症护就是发生巨幼细胞性贫血。缺乏维生素B12会导致降低血液中红细胞的产生，红细胞的减少会导致贫血或者恶性贫血。2导致儿童生长迟缓。在儿童时期，维生素B12的缺乏可导致生长迟滞，运动失调和发育迟缓，影响到正常的生长发育，以及神经、皮肤、头发和基因生长以及正常的新陈代谢作用。3导致烦躁和精神病症状维生素B12参与DNA的合成，在大脑和神经中枢系统功能起关键作用如果维生素B12缺乏，则有可能会引起烦躁不安的情绪，严重的话还会引发精神病症状，如抑郁症、精神错乱和痴呆。4其他症状一些比较细微的可观察到的症状，比如：地图舌、腔溃疡、手足。病、易疲劳，虚弱、恶心，便秘、食欲丧失、体重减轻、记忆力差、皮肤苍白、手脚麻木刺痛、失眠头痛耳鸣等等。补充维生素B12时孕妇中的胎儿有什么好处？1，促进进红细胞的发秒电脏，使肌体造血机能处于正常状态，预防恶性贫血2，以辅酶的形式存在可以增加叶酸的利用率，促进碳水化合物。蛋白质的代谢。3，具有活化氨基酸和促进核酸的生物合成，可促进蛋白质的合成，它对婴幼儿的生长发育起到重要作用4，是神经系统功能不可缺少的维生素，参与神经脂蛋白的形成。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇

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